1984’ten bugüne
uzanan lezzet yolculuğu.

USTANIN AĞZINDAN

Ben İbrahim Usta.

1984 yılından bu yana yemek sektörünün içerisindeyim. Meslek hayatım boyunca 33 yıl devlet memuru olarak görev yaptım. Bu süre içerisinde farklı şehirlerdeki polis evlerinde aşçıbaşı olarak çalıştım. Yıllar boyunca edindiğim tecrübe ve birikimi bugün kendi işletmemde misafirlerimle buluşturuyorum.

Ciğerin yanında, sofranın her lezzeti.

Ciğerci İbo olarak Marmaris’te, bölgemizde pek rastlanmayan özel bir ciğer lezzetini misafirlerimize sunuyoruz. Ciğer şişin yanı sıra Adana ve Urfa kebap, kuzu şiş, kuzu pirzola, patlıcanlı ve domatesli kebap gibi farklı lezzetler de hazırlıyoruz. Tavuk ızgaralarımız, Beyti ve karışık ızgaramızla soframızı zenginleştiriyoruz.

İster dürüm ızgaralarımızdan birini seçin, ister porsiyon ızgaralarımızla sofraya oturun; en büyük mutluluğumuz, hazırladığımız yemekleri tadan misafirlerimizin memnuniyetidir.

Birlikte çalışıyor, birlikte ağırlıyoruz.

İşletmemizde eşim, çocuklarım ve yıllardır yanımda olan dostumla birlikte çalışıyoruz. Bizim için burası yalnızca bir restoran değil, aynı zamanda aile sıcaklığını yaşattığımız bir lezzet durağı.

Yılların verdiği ustalığı, samimiyetimiz ve misafirperverliğimizle birleştirerek herkese unutulmaz bir lezzet deneyimi sunmayı amaçlıyoruz.

Sizleri de Marmaris’te, İbrahim Usta’nın sofrasına bekliyoruz.